[함지마루 식당] 닭곰탕

· 제작사 : 함지마루 식당

 

· 가격 : ￦2,500 (B코너)

· 키워드 : 닭곰탕, 학생 식당, 함지마루 식당

· 돌고래의 한 마디 : 깊은 국물의 맛이 인상적이다.

· 별점 : ★★★★☆

· 돌고래가 말한다 :

 오랜만에 먹는 B 코너 식단이다. 국물의 양도 꽤 되고 맛도 좋았다. 워낙 곰탕 계열의 국물을 좋아하는 편인데 닭곰탕이 나와서 바로 선택했다. 밥을 말아서 먹으니 양도 꽤 푸짐했다. 오늘의 식단은 주연 뿐 아니라 조연들도 제 나름 비중있는 역할을 했는데, 시금치가 일단 맛나게 되었고 깍두기가 아주 맛있었다. 국밥에는 깍두기가 잘 어울리기는 하지만 그것도 깍두기가 맛있을 때 이야기이다. 그런데 오늘은 아주 그 궁합이 잘 맞았다. 모자람 없는 준수한 식단이었다.

 오늘의 A 코너는 제육 덮밥이었다. 제육 덮밥은 따로 알고 있는 식당이 있어서 그쪽을 선호하는 편이다. 그리고 마침 좋아하는 닭곰탕도 나왔기 때문에 B 코너를 선택했다. 제육 덮밥을 강점으로 갖고 있는 그 식당에 관해서는 조만간 소개를 하도록 하겠다. 또다른 A 코너인 참치 야채 비빔밥은 정말 오랜만에 보는 메뉴인데, 보통 A 코너의 고정은 옛날 도시락이기 때문이다. 비빔밥도 좋아하긴 하지만 참치는 요즘 먹지 않으려 하고 있기 때문에 선택하지 않았다.