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돌고래의 評生
[함지마루 식당] 날치알 김치 볶음밥 본문
· 제작사 : 함지마루 식당
· 가격 : ₩3,000 (A코너)
· 키워드 : 날치알 김치 볶음밥, 학생 식당, 함지마루 식당
· 돌고래의 한 마디 : 푸짐하고 적당한 김치 볶음밥의 맛이 느껴졌다.
· 돌고래가 말한다 :
참 '김치 볶음밥'이라는 음식을 오랜만에 먹은 것 같다. 오늘 B코너로는 소고기 무국이 나왔는데 아무래도 국밥으로 먹으면 소화가 빨리 되어 금방 허기가 질 것 같아 김치 볶음밥으로 골랐다. 물론 이 선택에는 한 가지 더 이유가 있는데 "날치알"이라는 수식어가 상당히 매력적으로 다가왔기 때문이다. '날치알 김치 볶음밥'이라니, 먹지 않고서는 배길 수 없는 이름의 메뉴라고 생각되었다. 역시나 큰 자극은 없이 적당한 맛을 가지고 있었다. 볶은 김치가 있고, 잘게 썬 당근과 단무지가 식감을 보완했다. 아쉽게도 날치알은 그 이름 만큼 강렬한 인상을 남기진 못했다. 반찬 중에서는 어묵 볶음이 맛있었고 송이 버섯은 특유의 향을 잘 갖고 있었다. 콩나물 국은 추운 몸을 녹이기에 좋았고 맛도 순했다.
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